CA L'ESTEVE: Història

Menú per a aquestes festes de Nadal

Pots baixar els menús de Nadal i de SAnt Esteve clicant AQUÍ

NADAL
- Foie Micuit casolà amb torradetes
- Amanida de favetes amb menta fresca i pernil

- Llagostins cuits
- Escudella i carn d'olla

- Pollastre de corral amb llagosta ó
- Cueta de rap en suquet ó
- Turbot a la brasa amb verduretes

- Tronc de Nadal i copa de cava
- Vi, coca torrada i cafè
Preu: 58 euros

SANT ESTEVE

- Pa amb tomàquet i pernil de Jabugo
- Amanida de favetes amb menta fresca i pernil
- Canelons de Sant Esteve

- Ànec rostit amb ceps ó
- Lluç al forn amb llit de patates i sofregit

- Pastís de torró de Xixona i trufa
- Copa de cava
- Vi, coca torrada amb tomàquet i cafè 
Preu: 46 euros

-Rebre butlletí- Segueix-nos a:

Fa molts anys, més de cent i no és fàcil de dir-ho: que uns menús i uns coberts varen representar el començament d'una mena d'esperança i treball, per un futur que ja tenim aquí després de mig segle.

Queden molt lluny aquells esmorzars; aquells sopars sota les canyes a l'aire lliure, aquelles colles de ciclistes, tants i tants amics que venien a compartir taula amb aquelles amanides, mongetes amb botifarra i pa amb tomàquet i pernil, aquelles ametlles mollasses, tot acompanyant d'aquell vi de la bóta al racó i avui, llei de vida, ells ja no hi són.

N'estem contents de poder escriure tot això perquè a la nostra manera, hem participat en totes aquestes vivències plenes de bon fer tots plegats.
Tot això és un plaer de recordar-ho...

Aquells menús ja no hi són, sí que hi són; aquell vi ja no hi és, sí que hi és; els amics ja no hi són, sí que hi són; perquè les coses o persones que s'han estimat, no moren mai.



Compartir
 
Idiomas/Languages
 
AVIS LEGAL
© 2013 Ca l'Esteve All Rights Reserved